Japonský nůž AMICI 17 cm - Wüsthof Solingen
Kód: 1011331317Detailní popis produktu
Japonský nůž Santoku Amici 17 cm - Wüsthof Solingen
Víceúčelový nůž asijské kuchyně k řezání ryb, masa a zeleniny s výbrusy po stranách čepele, které zabraňují lepení krájených potravin
(uvedená velikost u nože vyjadřuje délku ostří)
- šířka čepele: 6 cm
- délka čepele: 17 cm
- délka rukojeti: 11,3 cm
- materiál čepele: nerezová ocel
- tvrdost: 58° Rockwella
- materiál rukojeti: olivové dřevo z Kalábrie
- jedinečná kresba dřeva rukojeti dělá z každého nože originál
- specifický tvar hlavy chrání prsty před ostrou čepelí a poskytuje větší kontrolu při krájení
- tvar rukojeti je přizpůsoben přirozenému pohybu ruky
- není vhodné do myčky nádobí
Vlastnosti série nožů Wüsthof Solingen Amici:
- nožů AMICI jsou vyrobeny ze dřeva z jihoitalského olivovníku.
- Průběžná čepel je s rukojetí spojena bezespárově a je dvojitě zanýtovaná
Všechny série kovaných kuchyňských nožů Wüsthof se vyznačují následujícími znaky kvality:
- Jsou vykovány z jediného kusu prvotřídní karbonové oceli od špičky čepele, se středem nože až po konec rukojeti
- Čepel je speciálně vytvrzena na 58° Rockwella
- Z hygienických důvodů není mezi rukojetí a ocelí žádná mezera
- Nože jsou optimálně vyváženy, což neunavuje při práci
- Každé ostří je kontrolováno laserem a je výjimečně ostré
- Čepel a rukojeť nože jsou určeny speciálně pro určitý druh práce
- Značka kvality na každé čepeli - logo trojzubce a místo výroby Solingen
Doplňkové parametry
Kategorie: | AMICI |
---|---|
Délka čepele: | 17 cm |
Ostří: | Rovné ostří |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.