Wüsthof Solingen (Německo)
Chcete víc? Co třeba Solingen? A víte vůbec, že žádná firma Solingen neexistuje? Ne, to není vtip. U nás v eshopu se už dlouhá léta bavíme tím ,že naši zákazníci vyžadují nože "od" Solingenu, ale správně je to "ze" Solingenu! Staletá historie ocelářského města Solingen ve spolkové zemi Severní Porýní-Vestfálsko, které bylo a stále je sídlem mnoha renomovaných nožířských značek, se odrazili i v aktuální německé legislativě, která byla za silného lobby tamních nožířských cechů i samotných výrobců měněna tak, aby ochránila tento silný "brand" - tedy název Solingen. Pokud daný výrobce splní tyto náročné legislativní podmínky, co se týče kvality a mnoha dalších parametrů, je oprávněn na svých výrobcích uvádět a do názvu své společnosti přidat slovo "Solingen". Pokud tedy někde uvidíte kuchyňský, nebo řeznický nůž, na kterém je napsáno jenom jediné slovo "Solingen", je to padělek! Největší německý výrobce - společnost Wüsthof Dreizack Solingen má co nabídnout. Je to jednoduché! V nabídce Wüsthofu je celkem 12 modelových řad (kompletní sortiment zde), ale více „řeznicky“ zaměřené jsou kované nože Classic, kde jsou čepele nožů vykovány při teplotě 1800°C z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli na tvrdost 58° HRC. Prostě 100% made in Germany!
