Japonské a čínské nože
Nejprodávanější
33 položek celkem
247,11 Kč bez DPH
299 Kč
/ ks
2 437,19 Kč bez DPH
2 949 Kč
/ ks
288,43 Kč bez DPH
349 Kč
/ ks
1 999,17 Kč bez DPH
2 419 Kč
/ ks
1 751,24 Kč bez DPH
2 119 Kč
/ ks
2 255,37 Kč bez DPH
2 729 Kč
/ ks
1 321,49 Kč bez DPH
1 599 Kč
/ ks
2 503,31 Kč bez DPH
3 029 Kč
/ ks
2 503,31 Kč bez DPH
3 029 Kč
/ ks
Japonské nože Santoku jsou modifikací evropských nožů, přizpůsobených pro přípravu nejen japonské kuchyně. Nůž je ideální pro nejjemnější krájení v kuchyni. Pro porcování ryb, zeleniny a vykoštěného masa. Ve srovnání se západními noži má japonský Santoku tenčí ostří pro přesné řezání a tenké plátkování, aniž by se porušila struktura potravin a jejich vzhled. Dalším prvkem je 'Granton okraj', vzorované (tvarované) ostří, které nejen dodává styl, ale pomáhá uvolnit tenké plátky a lepící jídlo při krájení. K perfektnímu řezání a odolnému ostří se připojují další výhody, například vyšší komfort krájení a čištění díky nepřilnavosti povrchu.
