Japonské a čínské nože
Nejprodávanější
34 položek celkem
247,11 Kč bez DPH
299 Kč
/ ks
2 437,19 Kč bez DPH
2 949 Kč
/ ks
288,43 Kč bez DPH
349 Kč
/ ks
1 767,77 Kč bez DPH
2 139 Kč
/ ks
1 544,63 Kč bez DPH
1 869 Kč
/ ks
1 990,91 Kč bez DPH
2 409 Kč
/ ks
1 321,49 Kč bez DPH
1 599 Kč
/ ks
2 214,05 Kč bez DPH
2 679 Kč
/ ks
2 214,05 Kč bez DPH
2 679 Kč
/ ks
Japonské nože Santoku jsou modifikací evropských nožů, přizpůsobených pro přípravu nejen japonské kuchyně. Nůž je ideální pro nejjemnější krájení v kuchyni. Pro porcování ryb, zeleniny a vykoštěného masa. Ve srovnání se západními noži má japonský Santoku tenčí ostří pro přesné řezání a tenké plátkování, aniž by se porušila struktura potravin a jejich vzhled. Dalším prvkem je 'Granton okraj', vzorované (tvarované) ostří, které nejen dodává styl, ale pomáhá uvolnit tenké plátky a lepící jídlo při krájení. K perfektnímu řezání a odolnému ostří se připojují další výhody, například vyšší komfort krájení a čištění díky nepřilnavosti povrchu.
