Řeznický nůž Victorinox Fibrox 28 cm, černý

Detailní popis produktu

Univerzální řeznický nůž Victorinox Fibrox 28 cm s plastovou rukojetí

(uvedený rozměr vyjadřuje délku ostří)

Univerzální řeznický nůž s 28 cm dlouhou čepelí a s ergonomickou a protiskluzovou rukojetí z černého plastu (TPE). Speciální nůž vhodný k předběžnému zpracování masa na jatkách. Při porcování masa svírá ostří nože poněkud větší úhel než např. při filetování nebo u kuchařských nožů. Vzhledem k tomu mají tyto nože pevnější čepel a lépe se s nimi manipuluje. Zejména řeznický nůž přichází do styku s kostmi, šlachami, chrupavkami a vůbec s tvrdými a houževnatými materiály.

• Délka čepele: 28 cm
  
• Plastová rukojeť (TPE)
  
• Lze umývat v myčce