Průvodce výběrem kuchyňských nožů Victorinox

kuchynske-noze-sady-kuchynskych-nozu-victorinox

Nevíte si rady při výběru kuchyňských nožů Victorinox? Nezoufejte, provedeme vás jednotlivými sériemi kuchyňských nožů tohoto švýcarského velikána, dozvíte se základní charakteristiky a rozdíly, abyste si vaše kuchyňské pomocníky mohli vybrat snadno a přímo na míru vašim požadavkům.


Swiss Classic   

kuchynske-noze-victorinox-swiss-classic        

Série kuchyňských nožů Victorinox Swiss Classic je u našich zákazníků jednoznačně nejoblíbenější. Důvodem je skvělý poměr kvality a ceny a výběr z nepřeberného množství typů a barev. Správná tvrdost čepele z kvalitní nerezové oceli a laserem testovaný úhel řezu zaručují dlouhodobé zachování ostrých hran. Ergonomické z rukojeti skvěle padnou do ruky a díky odolným materiálům lze nože mýt v myčce na nádobí, odolají teplotám až do 100°C. Nože jsou vhodné především do domácností.

zoubkovany-nuz-na-rajcata-victorinox-swiss-classicBESTSELLER: Všemi milovaný rajčaťák! Nejprodávanější nůž za pár kaček s 11 cm dlouhou zoubkovanou čepelí a plastovou barevnou rukojetí, tzv. nůž na rajčata, je univerzálním nožíkem prakticky na všechno. Snadno s ním rozkrojíte pečivo, nakrájíte zeleninu, salám nebo namažete rohlík. Nože na rajčata držíme stále skladem ve všech barevných variantách.

Všechny nože Victorinox Swiss Classic


STANDARD

kuchynske-noze-victorinox-standard

Kuchyňské nože Victorinox Standard se od nožů Swiss Classic liší pouze tvarem rukojeti, která není ergonomicky tvarovaná, ale její horní hřbet je úplně rovný. Zato jsou ale o chloupek levnější, a proto zde stále platí skvělý poměr švýcarské kvality a ceny. V nabídce jsou nože s různou délkou a typem čepele a černou, červenou nebo modrou polypropylenovou rukojetí. Díky odolným materiálům se nože mohou mýt v myčce, odolají teplotám až do 100°C. Správná tvrdost čepele z kvalitní nerezové oceli a laserem testovaný úhel řezu zaručují dlouhodobé zachování ostrých hran. Nože jsou vhodné především do domácností.

  • Rovné rukojeti
  • Materiál čepele: nerezová ocel
  • Materiál rukojeti: PP - polypropylene
  • Nože lze mýt v myčce na nádobí
  • Odolnost proti teplotám až do 100°C
  • Vhodné pro domácnost
  • Dostupné barvy: černá, červená, modrá
  • Vyrobeno ve Švýcarsku

Všechny nože Victorinox Standard


FIBROX

reznicke-profesionalni-kuchynske-noze-victorinox-fibrox

Jako jediný eshop v Česku nabízíme kompletní sortiment kuchyňských a řeznických nožů Victorinox Fibrox. Nože byly vyvinuty profesionály pro profesionální řezníky, kuchaře a do velkých gastro provozů. Ergonomická rukojeť je z materiálu TPE, který odolá teplotám do 100°C a tudíž lze nože mýt v myčce na nádobí. Rukojeť je příjemně pogumovaná a protiskluzová, takže i práce s mokrou nebo mastnou rukou je stále komfortní. Čepele z kvalitní nerezové oceli mají dlouhotrvající ostří, které se snadno brousí. Nabídka nožů Fibrox je opravdu vyčerpávající – kuchyňské, řeznické, špalkové, bourací, párací, filetovací, sekáčky a mnoho druhů vykosťovacích nožů v černé, červené, zelené, modré, žluté a bílé barvě. Vybavte se na zabíjačku noži Fibrox!

  • Ergonomické protiskluzové rukojeti
  • Materiál čepele: nerezová ocel
  • Materiál rukojeti: TPE - Thermoplastic Elastomers
  • Nože lze mýt v myčce na nádobí
  • Odolnost proti teplotám až do 110°C
  • Vhodné pro profesionální kuchaře, řezníky a do gastro provozů
  • Dostupné barvy: černá, červená, zelená, modrá, žlutá, bílá
  • Vyrobeno ve Švýcarsku

logo-nsf*Všechny nože série Fibrox jsou nositeli certifikátu NSF. NSF International je nezávislou americkou certifikační autoritou hodnotící funkčnost výrobků, jejich bezpečnost a vliv na zdraví. Definuje standarty zdravotní nezávadnosti, provádí testování a uděluje certifikáty s cílem chránit spotřebitele i životní prostředí. Z původně americké organizace zaměřující se na bezpečnost vody a potravin se NSF International stala mezinárodní autoritou zaměřující se na nejrůznější oblasti. Certifikací NSF se pyšní značky světového významu, jako jsou automobilky Dodge a Ford nebo výrobce zahradnických potřeb Fiskars.

Všechny nože Victorinox Fibrox


Fibrox Dual Grip

reznicke-profesionalni-noze-victorinox-fibrox-dual-grip-1

Inovovaná série Fibrox = Fibrox Dual Grip! Její sortiment není sice tak rozsáhlý, ale obsahuje základní řeznické a vykosťovací nože, které jsou navrženy pro snadné zpracovávání masa v profesionálních provozech. Ergonomické rukojeti jsou vyrobeny z dvousložkového materiálu (PP + TPE), který je extrémně protiskluzový a poskytuje maximální oporu ruce a zápěstí. Mokrá nebo mastná ruka už nebude překážkou. Čepele z kvalitní nerezové oceli mají dlouhotrvající ostří, které se snadno brousí.reznicke-profesionalni-noze-victorinox-fibrox-dual-grip-2

  • Extrémně protiskluzové ergonomické rukojeti ("gumový" povrch)
  • Materiál čepele: nerezová ocel
  • Materiál rukojeti: vnitřní část PP (polypropylene), vnější část TPE (thermoplastic elastomers) 
  • Nože lze mýt v myčce na nádobí
  • Odolnost proti teplotám až do 110°C
  • Vhodné pro profesionální řezníky, do gastro provozů, na zabíjačku
  • Dostupné barvy: černá
  • Vyrobeno ve Švýcarsku

 

logo-nsf

*Všechny nože série Fibrox jsou nositeli certifikátu NSF. NSF International je nezávislou americkou certifikační autoritou hodnotící funkčnost výrobků, jejich bezpečnost a vliv na zdraví. Definuje standarty zdravotní nezávadnosti, provádí testování a uděluje certifikáty s cílem chránit spotřebitele i životní prostředí. Z původně americké organizace zaměřující se na bezpečnost vody a potravin se NSF International stala mezinárodní autoritou zaměřující se na nejrůznější oblasti. Certifikací NSF se pyšní značky světového významu, jako jsou automobilky Dodge a Ford nebo výrobce zahradnických potřeb Fiskars.

Všechny nože Fibrox Dual Grip


Wood

kuchynske-reznicke-noze-s-drevenou-rukojeti-victorinox-rosewood-2

Kolekce kuchyňských nožů Victorinox Wood kombinuje ergonomické rukojeti z přirozeně silného surového materiálu (modifikovaného javorového dřeva) s ultra ostrými a účinnými čepelemi. Úpravou (modifikací) dřeva se u něj dosahuje lepších vlastností - větší pevnost, pružnost, odolnost,. Dřevo, které je a bylo dlouho považováno za ideální materiál pro rukojeti nožů, je vysoce robustní a dává každému modelu jedinečný přirozený vzor. Pečlivě ručně leštěné dřevěné nože oceňujeme pro jejich pohodlný úchop a elegantní vzhled. Nože Victorinox Wood jsou vhodné jak do domácností, tak pro profesionální řezníky a kuchaře.

  • Ergonomické dřevěné rukojeti se třemi nýty
  • Materiál čepele: nerezová ocel
  • Materiál rukojeti: Wood - modifikované javorové dřevo
  • Nože nedoporučujeme mýt v myčce na nádobí
  • Vhodné do domácností i pro profesionály
  • Vyrobeno ve Švýcarsku

fsc-logo

Dřevo použité na výrobu rukojetí nožů Victorinox Wood je certifikováno organizací FSC - Forest Stewardship Council. Logo certifikátu FSC zákazníkům zaručuje, že dřevo, z něhož je předmět vyroben, pochází z lesa, jenž je obhospodařován šetrným způsobem s ohledem na principy trvalé udržitelnosti. Lesní certifikace je nástrojem k posouzení, zda je les obhospodařován k přírodě šetrným způsobem podle předem stanovených směrnic. Lesní certifikace je v podstatě obdobou již dobře zavedené certifikace ekologického zemědělství a označování produktů ekologického zemědělství - bioproduktů.

Všechny nože Victorinox Wood


Swiss Modern

kuchynske-noze-s-drevenou-rukojeti-victorinox-swiss-modern

Nové kuchyňské nože ze Švýcarska Victorinox Swiss Modern doladí vaši kuchyňskou výbavu do dokonalosti! Jedinečné rukojeti z teplého ořechového dřeva evropského původu se pyšní výraznou tvrdostí, odolností a perfektní ergonomií. Čepele z nerezové oceli jsou vysoce odolné proti opotřebení a při vhodném zacházení se vám odvděčí dlouhotrvajícím ostřím, které se snadno brousí. Nože jsou dodávány v luxusních dárkových krabičkách, v naší nabídce najdete i sady nožů Swiss Modern v krásném bukovém stojanu, který je přelakován do elegantní antracitové barvy. Kuchyňské nože Victorinox Swiss Modern luxusně zapadnou do kuchyně ve venkovském i moderním stylu.

 

  • Ergonomické dřevěné rukojeti
  • Materiál čepele: nerezová ocel
  • Materiál rukojeti: dřevo z evropského vlašského ořechu
  • Nože nedoporučujeme mýt v myčce na nádobí
  • Vhodné do domácností
  • Vyrobeno ve Švýcarsku

Všechny nože Victorinox Swiss Modern


Grand Maître

kovane-kuchynske-noze-victorinox-grand-maitre

Jediná série kovaných kuchyňských nožů od Victorinoxu, která ale stojí za to! Nože Grand Maître mají konstrukci full-tang, tzn., že jsou vykovány z jediného kusu oceli, která vede od špičky čepele až po konec rukojeti. Ergonomická rukojeť se třemi nýty a perfektní vyváženost nožů umožňují komfortní úchop, který snižuje únavu i při dlouhodobém krájení. Plynulý bezespárový přechod z čepele na rukojeť zajišťuje perfektní kontrolu nad vedením nože. Nože mají velmi vysokou životnost a jsou k dostání ve dvou variantách – s černou rukojetí z polyoxymetylénu (POM) a s dřevěnou rukojetí z palisandrového dřeva (Rosewood). POM rukojeť se pyšní vysokou tvrdostí, odolností proti oděrkám a teplotám do 130°C, tudíž lze tyto nože mýt v myčce na nádobí. Rukojeti Rosewood jsou vyrobeny z vysoce kvalitního palisandrového dřeva, které pochází z Indie a je velmi tvrdé, houževnaté a absolutně odolné vůči vlhkosti. Díky těmto vlastnostem je tento materiál jako stvořený pro střenky kvalitních nožů. Každý nůž ze série Grand Maître je dodáván v dárkovém balení.

  • Ergonomické rukojeti se třemi nýty
  • Nože jsou vykovány z jediného kusu kvalitní oceli
  • Konstrukce full-tang (jeden kus oceli od špičky čepele až po konec rukojeti)
  • Materiál rukojeti: POM (polyoxymethylene) nebo palisandrové dřevo (Rosewood)
  • Nože s POM rukojetí lze mýt v myčce na nádobí (odolnost proti teplotám do 130°C)
  • Luxusní nože vhodné pro domácnost
  • Vyrobeno ve Švýcarsku

fsc-logoDřevo použité na výrobu rukojetí nožů Victorinox Rosewood je certifikováno organizací FSC - Forest Stewardship Council. Logo certifikátu FSC zákazníkům zaručuje, že dřevo, z něhož je předmět vyroben, pochází z lesa, jenž je obhospodařován šetrným způsobem s ohledem na principy trvalé udržitelnosti. Lesní certifikace je nástrojem k posouzení, zda je les obhospodařován k přírodě šetrným způsobem podle předem stanovených směrnic. Lesní certifikace je v podstatě obdobou již dobře zavedené certifikace ekologického zemědělství a označování produktů ekologického zemědělství - bioproduktů.

Všechny nože Victorinox Grand Maître